با در نظر گرفتن اینکه بیشتر مدل‌های گاز فردار و گاز مبله در حال جایگزین شدن با گاز رومیزی هستند، انتخاب از میان جنس شیشه ای یا استیل این مدل اهمیت بیشتری یافته است. در واقع امروزه افراد بسیاری به دلایل متعدد نظیر طراحی زیباتر، اشغال فضای کمتر و مناسب بودن برای آشپزخانه‌های کوچک به سراغ گازهای صفحه ای می‌روند. با این وجود در این راستا گاز رومیزی شیشه ای بهتر است یا گاز رومیزی استیل؟ مهمترین سؤال و دو راهی خواهد بود. به همین دلیل در ادامه این مطلب تمامی نکات و تفاوت‌های مهم را مورد بررسی قرار می‌دهیم و با بهره‌گیری از این اطلاعات می‌توانید انتخابی ارزنده را تجربه کنید.
گاز رومیزی شیشه ای
از گاز رومیزی شیشه ای می‌توان به عنوان محبوبترین و پرمصرف‌ترین گازهای موجود در بازار یاد کرد. این محصول مانند تمامی گازهای صفحه ای به زیبایی بر روی کابینت یا پیشخوان نصب می‌شود و در مقایسه با گاز مبله فضای بسیار کمتری را اشغال می‌کند.
تنوع در ابعاد و اندازه گاز رومیزی شیشه ای بسیار گسترده است و به‌طبع هر شخصی می‌تواند با در نظر گرفتن ابعاد پیشخوان، سایز مورد نظر را انتخاب کند. همچنین این محصول با تعداد شعله‌های مختلف نظیر دو، سه، چهار و پنج شعله تولید می‌شود تا با توجه به نیاز و نوع آشپزی بتوان گاز شیشه ای با تعداد شعله لازم را خریداری کرد.
البته شایان ذکر است که عده‌ای از افراد در خصوص به‌کارگیری و خرید گاز صفحه ای شیشه ای نسبت به شکستن و ترک خوردن آن اطمینان ندارند. درباره این موضوع باید گفت که امروزه این محصولات از جنس شیشه سکوریت مقاوم در برابر حرارت و ضربه ساخته می‌شوند تا امکان شکستن آن‌ها به حداقل برسد. البته طبیعتاً برای بهره‌مندی از محصولی با‌کیفیت و بادوام باید به سراغ مدل‌های معتبری نظیر گاز صفحه ای اخوان بروید.
گاز رومیزی استیل
گاز رومیزی استیل یکی از بهترین گزینه‌ها برای تعویض گاز مبله استیل است. این نوع اجاق گاز آشپزخانه از جنس استیل ضد زنگ ساخته می‌شود و در آشپزخانه‌های بسیار زیادی مورد استفاده قرار گرفته است. از مهمترین و بهترین ویژگی‌های این گاز پرطرفدار می‌توان به ماندگاری و دوام بالا اشاره کرد.
در واقع اکثر افرادی که ماندگاری محصول را به زیبایی آن ترجیح می‌دهند، گاز صفحه ای استیل را انتخاب می‌کنند. البته با این حال امروزه برندها و سازندگان متعددی به تولید اجاق گاز استیل در طرح‌های مختلف پرداخته‌اند و به این ترتیب امکان خرید محصولات جذابی وجود دارد.
از دیگر خصوصیات و ویژگی‌های پراهمیت این گاز می‌توان به قیمت به صرفه و مناسب آن اشاره کرد. در ضمن در انواع مختلفی با تعداد شعله‌های گوناگون از یک الی شش شعله تولید شده است. در نتیجه هر مصرف کننده با توجه و دقت به نیاز و میزان استفاده خود می‌تواند این محصول را به آسانی خریداری کند.
مهمترین تفاوت های گاز رومیزی شیشه ای و استیل
برای تصمیم‌گیری در خصوص اینکه گاز رومیزی شیشه ای بهتر است یا گاز رومیزی استیل، باید با مهمترین تفاوت‌های آن‌ها به صورت کامل آشنا شد. این تفاوت‌ها را می‌توان در ۷ مورد پراهمیت مشاهده کرد:
جنس و طراحی
مهمترین تفاوتی که موجب ایجاد سایر تفاوت‌های گاز رومیزی استیل و گاز رومیزی شیشه ای می‌شود مربوط به جنس و طراحی آن‌ها است. جنس گاز شیشه ای از شیشه سکوریت مقاوم و محکم است و به همین ترتیب در برابر مسائلی مثل ایجاد خراش یا خط و خش دارای استحکام و ماندگاری بیشتری می‌باشد. در مقابل جنس گاز استیل از استیل ضد زنگ است و در برابر مسائلی مثل ضربه یا افتادن قابلمه سنگین بر روی آن از مقاومت و استحکام بیشتری برخوردار است.
قیمت
در مجموع اگر برای خرید گاز صفحه ای برند معروف و مطمئنی را انتخاب کنید، میان قیمت گاز رومیزی شیشه ای و استیل تفاوت چندانی وجود نخواهد داشت. با این حال در بعضی موارد قیمت اجناس شیشه ای نسبت به مدل‌های استیل کمی بالاتر است.
نوع نظافت
نظافت گاز یکی از کارهای روزمره اکثر آشپزها و خانه‌داران است که از نکات مهم خرید اجاق گاز آشپزخانه به حساب می‌آید. به طور کلی گاز رومیزی استیل دیرتر کثیف می‌شود اما نوع نظافت و پاک کردن لکه‌های روغن از روی آن کمی سخت‌تر است. در مقابل گاز رومیزی شیشه ای زودتر کثیف می‌شود اما نوع نظافت آن آسان‌تر است. به عبارتی تنها یک شیشه پاک کن مخصوص گاز و یک دستمال نرم کافی خواهد بود.
تنوع در طرح و رنگ
رنگ و طرح محصولات مختلف به دلیل تأثیر در دکوراسیون آشپزخانه دارای اهمیت زیادی است. از این رو هر دو مدل گاز صفحه ای استیل و شیشه ای در طرح‌های مختلفی تولید شده‌اند. با این حال می‌توان تنوع بیشتری را از لحاظ رنگ برای گازهای شیشه ای در نظر گرفت. این نوع محصول حتی در رنگ‌های سفید یا مشکی طرح‌دار و مات هم طراحی شده است. در حالی که در مدل‌های استیل تنها رنگ سرشعله‌ها مختلف می‌باشد.
دوام و ماندگاری
دوام و ماندگاری گاز رومیزی از دیگر نکات پراهمیت است که بسیاری از افراد آن را در هنگام خرید در اولویت قرار می‌دهند. به طور کلی دوام مدل‌های استیل نسبت به شیشه ای بالاتر است و مدت زمان بیشتری می‌توان از آن‌ها استفاده کرد. البته این موضوع تا حدود زیادی به نحوه تمیز کردن و نگهداری مصرف کننده بستگی دارد. برای مثال در هنگام نظافت گاز استیل نباید از مواردی مثل سیم یا اسکاج ظرفشویی استفاده کرد تا از ایجاد خط و خش جلوگیری شود. در نتیجه بهتر است برای این امر از محلول‌های مخصوص یا یک دستمال پارچه ای و نرم استفاده کنید.
اشتعال و عملکرد
به طور کلی هر دو مدل گاز رومیزی شیشه ای و گاز رومیزی استیل دارای عملکرد مشابهی در خصوص پخت و گرم کردن غذا هستند. همچنین هر دوی آن‌ها در برابر حرارت شعله مقاومت بالایی نشان می‌دهند و میزان یا قدرت حرارت به اندازه شعله بستگی دارد.
البته شایان ذکر است که گاز صفحه ای شیشه ای در هر دو نوع انرژی برق و انرژی موجود است. در حالی که گاز صفحه ای استیل تنها با انرژی گاز کار می‌کند.
زیبایی ظاهری
زیبایی و جذابیت ظاهری را می‌توان از مهمترین دلایلی دانست که بیشتر افراد گاز شیشه ای را ترجیح می‌دهند. با این حال این مسئله به سلیقه شخصی هر فرد بستگی دارد و از نظر تعدادی از مصرف کنندگان گاز استیل دارای جذابیت و زیبایی بیشتری است. در نتیجه باید پس از بررسی مدل‌ها و طرح‌های متنوع گاز رومیزی در خصوص این مورد تصمیم‌گیری کرد.
در نهایت پس از مقایسه گاز رومیزی استیل و گاز رومیزی شیشه ای همراه با در نظر گرفتن نکات و عوامل مطرح شده در خصوص آن‌ها می‌توانید شخصاً تصمیم مناسبی را درباره بهتر بودن هر یک رقم بزنید.